服务-大昌华嘉,激光粒度仪,接触角测量仪,表面/界面张力仪,旋光仪,密度仪,全自动进样器,折光仪,全自动氨基酸分析仪,Zeta电位及纳米粒度仪,比表面和孔隙度分析仪,薄层色谱扫描仪,总有机碳(TOC)分析仪,元素分析仪,水分活度仪,火焰光度计/氯离子分析

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  • rapid N cube小麦面粉中蛋白质含量的测定(杜马斯燃烧法)2014/05/14点击索取>>

    rapid N cube分析仪利用杜马斯高温燃烧法进行样品中氮/粗蛋白含量的测定。与传统的凯氏法相比,分析时间大大缩短,精度提高,实现了真正意义上的全自动,百分之百的氮回收率。

  • 肉制品中水分活度的影响 2014/05/14点击索取>>

    因为水分活度对产品的化学反应能力、微生物的存活和抵抗能力影响很大,因此在肉和肉制品中水分活度的检测变得越来越重要。因此,水分活度对食品的保存非常重要。有多种方法保存食品,例如盐制、糖渍、干燥和冻干,能减少产品中的湿度对微生物的影响。以上所有

  • Biochrom30+氨基酸分析仪检测明胶中酸水解氨基酸 2014/05/14点击索取>>

    明胶的主要组成为氨基酸组成相同而分子量分布很宽的多肽分子混合物,分子量一般在几万至十几万。明胶是胶原的水解产物,是一种无脂肪的高蛋白,且不含胆固醇,是一种天然营养型的食品增稠剂。在食用、药用及工业上有广泛用途。我们按照国标GB/T 1824

  • Biochrom30+氨基酸分析仪检测冬虫夏草中酸水解氨基酸2014/05/14点击索取>>

    冬虫夏草中含有大量蛋白质,其组成蛋白质的氨基酸组成及含量对研究其功能有较大影响。我们按照国标GB/T 18246-2000,酸水解法对其进行前处理,通过氨基酸分析仪对其组成及含量进行分析。

  • Biochrom30+氨基酸分析仪检测烟草中游离氨基酸(生理体液法) 2014/05/14点击索取>>

    烟草中含有大量游离氨基酸,通过蛋白水解法进行分析,还有一些氨基酸不能够检测完全,我们按照烟叶游离氨基酸的测定 氨基酸分析仪法(YC/T 282—2009),对其进行氨基酸组成及含量的分析。

  • 水分活度对肉品的影响 2014/05/26点击索取>>

    肉与肉制品中水分活度的测定已经变得越来越重要,因为它影响不同化学反应以及微生物的生长及抗菌性。因此对保存食物来说,水分活度至关重要。

  • 肉制品中水分活度的影响 2014/05/27点击索取>>

    因为水分活度对产品的化学反应能力、微生物的存活和抵抗能力影响很大,因此在肉和肉制品中水分活度的检测变得越来越重要。因此,水分活度对食品的保存非常重要。有多种方法保存食品,例如盐制、糖渍、干燥和冻干,能减少产品中的湿度对微生物的影响。以上所有

  • 水分活度对益生菌生长的影响2014/05/27点击索取>>

    水分活度的定义 水分活度与水分含量(克水/克物质)不能直接等同,它指的是当前样品中自由水的体积和可用性。水分活度通过aw值评价,范围是0(绝对干燥)~1(简明湿度)。只有该组分能活跃的与环境湿度进行水分交换,并且有可能形成表面微生物生长的合

  • 对饮用水的TOC分析 2014/05/27点击索取>>

    任务:检测饮用水中TOC和(或)NPOC时主要问题是如何清楚分离非有机碳。通常,在多次检测中如果发现NPOC成分出现下降,就意味着程序起始的TIC外部分离不够有效。仪器自带的可控TIC分离程序将提供最佳的安全保证。

  • Using AAA for protein identification 2014/05/27点击索取>>

    Complete hydrolysis of a protein to its component amino acids allows automated separation and quantification at the pmol

  • 绿茶中氨基酸分析 2014/05/27点击索取>>

    The Biochrom 30 Amino Acid Analyser is a well established analytical instrument for clinical diagnosis as its IVD approv

  • PR-water activity and dehydration 2014/05/27点击索取>>

    Water activity is defined as the current volume and availability of “free” water in a sample and should not be directly

  • PR-water activity and bakery products 2014/05/27点击索取>>

    Water activity is defined as the current volume and availability of “free” water in a sample and should not be directly

  • 水分活度在食品质量控制中的重要性2014/05/27点击索取>>

    Water is an important basic element in foods. For a long time, the industry has known how important it is to check free

  • Foods vs. aw (water activity ) 2014/05/27点击索取>>

    Examples of aw-measurements around the world, classified by the approximative aw-range: aw: 0.95 fresh fish, fresh meat,

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